Sejarah Roti: Dari Adonan Kuno Mesir hingga Meja Makan Modern
Roti adalah salah satu makanan tertua yang diciptakan manusia, diperkirakan muncul sejak 10.000 tahun lalu pada masa Neolitikum. Bangsa Mesir Kuno menjadi pelopor penggunaan ragi alami untuk mengembangkan adonan, merubah adonan tipis pipih menjadi roti yang empuk. Seiring meluasnya perdagangan, teknik pembuatan roti menyebar ke Yunani dan Romawi, hingga akhirnya berkembang menjadi ribuan variasi resep yang kita nikmati hari ini.
Roti
•

Leave a Reply